Zutaten:
- 1 Liter Apfelsaft
- 100 ml Orangensaft
- 1 Zimtstange
- 5 Nelken
- 3 Sternanis
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 50 g brauner Zucker
- 100 ml Rum (optional)
Zubereitung:
- In einem Topf den Apfelsaft mit dem Orangensaft, der Zimtstange, den Nelken, dem Sternanis, den Orangen- und Zitronenscheiben sowie dem braunen Zucker erhitzen.
- Den Punsch für ca. 10-15 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen, aber nicht kochen.
- Wer mag, kann noch Rum hinzufügen und den Punsch heiß servieren.
- Genießen Sie den feinen Winterpunsch am besten in geselliger Runde.