Zutaten:
– 1 Liter Rotwein
– 200 ml Rum
– 150 g brauner Zucker
– Saft einer Orange
– Zimtstangen
– Nelken
– Sternanis
– Orangenschalen<br
Zubereitung:
1. Den Rotwein in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
2. Den Rum hinzufügen und langsam erwärmen.
3. Den braunen Zucker dazugeben und umrühren, bis er vollständig aufgelöst ist.
4. Den Saft einer Orange sowie die Gewürze (Zimtstangen, Nelken, Sternanis und Orangenschalen) hinzufügen.
5. Den Punsch für etwa 10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen entfalten.
6. Den Punsch heiß servieren und genießen!
