Zutaten:
- 1 Liter roter Fruchtsaft (z.B. Traube, Beere)
- 100 ml Orangensaft
- 1 Zimtstange
- 4 Nelken
- 2 Sternanis
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 3 EL brauner Zucker
Zubereitung:
- In einem Topf den Fruchtsaft mit dem Orangensaft erhitzen, aber nicht kochen lassen.
- Die Gewürze, Zitronen- und Orangenscheiben sowie den Zucker hinzufügen und ca. 15 Minuten ziehen lassen.
- Den Punsch durch ein Sieb gießen, um die Gewürze und Fruchtscheiben zu entfernen.
- In Gläser oder Tassen füllen und warm servieren.