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Fruchtiger Winterpunsch

Ein fruchtiger Winterpunsch mit Trauben- und Orangensaft sowie winterlichen Gewürzen.

Zutaten:

  • 1 Liter roten Traubensaft
  • 1 Liter Orangensaft
  • 1 Zimtstange
  • 5 Nelken
  • 2 Orangen, in Scheiben geschnitten
  • 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
  • 2 EL brauner Zucker
  • 1-2 Sternanis

Zubereitung:

  1. Den roten Traubensaft, Orangensaft, Zimtstange, Nelken, Orangen- und Zitronenscheiben, braunen Zucker und Sternanis in einem großen Topf vermischen.
  2. Erhitzen Sie die Mischung auf mittlerer Hitze, aber bringen Sie sie nicht zum Kochen.
  3. Lassen Sie den Punsch für etwa 15-20 Minuten ziehen, damit sich die Aromen entfalten können.
  4. Nach der Ziehzeit den Punsch durch ein feines Sieb gießen, um die Gewürze zu entfernen.
  5. Den Fruchtigen Winterpunsch heiß servieren und nach Belieben mit Orangenscheiben und Zimtstangen garnieren.