Gebratene Meeresfrüchte mit Knoblauchsoße

Zutaten:

• 500g gemischte Meeresfrüchte (Garnelen, Muscheln, Tintenfisch)
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Zubereitung:

1. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie duften.
2. Fügen Sie die Meeresfrüchte hinzu und braten Sie sie etwa 5 Minuten an, bis sie gar sind.
3. Fügen Sie die Paprikastreifen hinzu und braten Sie sie kurz mit an.
4. Fügen Sie die gehackten Tomaten, das Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzu und lassen Sie alles köcheln, bis die Soße etwas eingedickt ist.
5. Servieren Sie die gebratenen Meeresfrüchte mit der Knoblauchsoße heiß und mit frischem Brot.