Zutaten:
- 250g Butter
- 250g Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 375g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200ml Milch
- 150g Schokolade
- 200g Sahne
- Bunte Streusel zum Verzieren
Anleitung:
- Ofen auf 180°C vorheizen und eine Springform einfetten.
- Butter mit Zucker schaumig schlagen, Eier einzeln dazu geben und gut verrühren.
- Mehl mit Backpulver vermischen und abwechselnd mit Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben.
- Teig in die Springform füllen und ca. 40 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und dann aus der Form lösen.
- Schokolade im Wasserbad schmelzen, Sahne hinzufügen und auf dem Kuchen verteilen.
- Mit bunten Streuseln verzieren.