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Geburtstagstorte mit Schokolade und Beeren

Saftige Geburtstagstorte mit Schokolade und frischen Beeren – ein echter Genuss!

Zutaten:

  • 250g weiche Butter
  • 250g Zucker
  • 4 Eier
  • 250g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 50g Kakaopulver
  • 200g Schokolade
  • 200g gemischte Beeren
  • 200g Sahne
  • 50g Puderzucker

Zubereitung:

  1. Butter und Zucker schaumig schlagen.
  2. Eier einzeln hinzugeben und gut verrühren.
  3. Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen und unter die Teigmasse heben.
  4. Schokolade grob hacken und unter den Teig rühren.
  5. Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
  6. Torte abkühlen lassen und aus der Form lösen.
  7. Sahne steif schlagen und mit Puderzucker süßen.
  8. Auf die Torte geben und mit Beeren dekorieren.
  9. Fertig und genießen!