Zutaten:
- 2 Beutel grüner Tee
- 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)
- 1 Zitrone
- 1 Liter Wasser
- Honig nach Geschmack
Zubereitung:
- Das Wasser in einem Wasserkocher zum Kochen bringen.
- In der Zwischenzeit den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen.
- Die Teebeutel, Ingwerscheiben und den Zitronensaft in eine Teekanne geben.
- Das kochende Wasser über die Zutaten in die Teekanne gießen.
- Den Tee ca. 5 Minuten ziehen lassen.
- Den Tee durch ein Sieb in Tassen oder Gläser gießen.
- Je nach Geschmack mit etwas Honig süßen.
- Heiß oder gekühlt servieren.