Heiße Schokolade mit Marshmallows

Zutaten:

• 500 ml Milch
• 3 EL Kakao
• 2 EL Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• eine Prise Salz
• Marshmallows zum Servieren

Anleitung:

1. Die Milch in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
2. In einer separaten Schüssel den Kakao, Zucker, Vanilleextrakt und Salz vermischen.
3. Die Mischung langsam zur warmen Milch geben und gründlich umrühren, bis alles gut kombiniert ist.
4. Die Hitze reduzieren und die Schokoladenmilch für ca. 5 Minuten sanft köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
5. Die heiße Schokolade in Tassen gießen und Marshmallows darauf platzieren.
6. Genieße die heiße Schokolade sofort, solange sie noch schön warm ist.