Gieße 6 cl Holunderblütensirup in ein Glas und fülle es mit Eiswürfeln auf. Füge 150 ml Prosecco hinzu und rühre vorsichtig um. Zum Schluss noch 50 ml Sprudelwasser und einen Spritzer frische Limettenspalten dazu geben. Mit Minzblättern und einer Limettenspalte garnieren.
