Zutaten:
- 1 Liter Wasser
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 5 cm), in Scheiben geschnitten
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 2 EL Honig
- Optional: frische Minzeblätter
Zubereitung:
- In einem Topf Wasser zum Kochen bringen.
- Ingwer und Zitronenscheiben hinzufügen, Hitze reduzieren und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Vom Herd nehmen und Honig einrühren.
- Nach Belieben mit frischer Minze garnieren und heiß servieren.
