Zutaten:
- 1 Liter Wasser
- 1 daumengroßes Stück Ingwer, geschält und fein gehackt
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- Honig nach Geschmack
Zubereitung:
- Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Den Ingwer und die Zitronenscheiben hinzufügen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Nach Belieben Honig hinzufügen und umrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
- Den Tee in Tassen oder Gläser füllen und heiß servieren.
