Zutaten:
- 1 Liter Wasser
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 5 cm)
- 1 Zitrone
- Honig nach Geschmack
Zubereitung:
- Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Den Ingwer schälen, in Scheiben schneiden und zum kochenden Wasser hinzufügen.
- Die Zitrone auspressen und den Saft ebenfalls in den Topf geben.
- Den Tee für ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen.
- Nach Belieben mit Honig süßen und heiß servieren.
