Ingwer-Zitronen-Tee

Der Ingwer-Zitronen-Tee ist ein belebendes und wohltuendes Getränk, das vor allem in der kalten Jahreszeit eine hervorragende Alternative zu Kaffee oder Schwarztee darstellt. Er vereint die würzige Schärfe des Ingwers mit der frischen Säure der Zitrone zu einer köstlichen Mischung, die den Körper von innen wärmt.

Zutaten:

• 1 Stück Ingwer (ca. 5 cm)
• 1 Zitrone
• 500 ml Wasser
• Honig nach Belieben

Zubereitung:

1. Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen.
3. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und den Ingwer darin ca. 10 Minuten köcheln lassen.
4. Den Ingwer aus dem Wasser nehmen und den Zitronensaft hinzufügen.
5. Den Tee abseihen und nach Belieben mit Honig süßen.
6. Heiß servieren und genießen.