Zutaten:
- 1 Liter Wasser
- 1 Stück Ingwer (ca. 5 cm)
- 1 Zitrone
- 2 EL Honig
Zubereitung:
- Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Die Zitrone auspressen.
- Den Ingwer und den Zitronensaft zum kochenden Wasser geben und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Den Tee durch ein Sieb abgießen und mit Honig abschmecken.