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Ingwer-Zitronen-Tee

Ein aromatischer Tee mit Ingwer und Zitrone.

Zutaten:

  • 1 Liter Wasser
  • 1 Stück Ingwer (ca. 5 cm)
  • 1 Zitrone
  • 2 EL Honig

Zubereitung:

  1. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Die Zitrone auspressen.
  3. Den Ingwer und den Zitronensaft zum kochenden Wasser geben und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Den Tee durch ein Sieb abgießen und mit Honig abschmecken.