Zutaten:
- 1 Stück Ingwer (ca. 5cm)
- 1 Zitrone
- 500ml Wasser
- Honig nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Ingwer schälen und in kleine Scheiben schneiden.
- Die Zitrone auspressen.
- Das Wasser zum Kochen bringen und den Ingwer hinzufügen.
- Den Ingwer ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Den Ingwer mit einem Sieb herausnehmen und den Zitronensaft hinzufügen.
- Nach Belieben mit Honig süßen.
- Den Tee in Tassen füllen und warm genießen.
