Zutaten:
- 1 Liter Wasser
- 1 Ingwerwurzel (ca. 5 cm)
- 1 unbehandelte Zitrone
- 2 EL Honig
Zubereitung:
- Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Die Ingwerwurzel schälen und in Scheiben schneiden.
- Die Zitrone heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Ingwer und Zitronenscheiben in das kochende Wasser geben und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Den Tee durch ein feines Sieb gießen und mit Honig süßen.
- Den Ingwer-Zitronen-Tee heiß servieren und genießen!