Zutaten:
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 5 cm)
- 1 Bio-Zitrone
- 1 EL Honig
- 500 ml Wasser
Zubereitung:
- Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Zitrone heiß abwaschen und in Scheiben schneiden.
- Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Ingwer und Zitronenscheiben hinzufügen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Den Tee durch ein Sieb gießen und in eine Tasse füllen.
- Honig dazugeben und umrühren, bis er sich aufgelöst hat.
- Heiß genießen und von den wohltuenden Eigenschaften des Ingwer-Zitronen-Tees profitieren.