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Ingwer-Zitronen-Tee

Ein wohltuendes Getränk aus frischem Ingwer, Zitrone und Honig

Zutaten:

  • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 5 cm)
  • 1 Bio-Zitrone
  • 1 EL Honig
  • 500 ml Wasser

Zubereitung:

  1. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Zitrone heiß abwaschen und in Scheiben schneiden.
  3. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  4. Ingwer und Zitronenscheiben hinzufügen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  5. Den Tee durch ein Sieb gießen und in eine Tasse füllen.
  6. Honig dazugeben und umrühren, bis er sich aufgelöst hat.
  7. Heiß genießen und von den wohltuenden Eigenschaften des Ingwer-Zitronen-Tees profitieren.