Zutaten:
- 1 Ingwerwurzel (ca. 5cm)
- 1 Zitrone
- 1 EL Honig
- 500ml Wasser
Zubereitung:
- Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Zitrone auspressen.
- Wasser zum Kochen bringen und den Ingwer hinzufügen. Für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Den Ingwertee in eine Tasse abseihen, frischen Zitronensaft hinzufügen und mit Honig süßen.
- Nach Belieben mit Zitronenscheiben garnieren.