Ingwer-Zitronen-Tee

Zutaten:

• 1 Stück frischer Ingwer (ca. 5 cm)
• 1 Zitrone
• 1 TL Honig
• 500 ml Wasser

Zubereitung:

1. Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden
2. Die Zitrone auspressen
3. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen
4. Den Ingwer hinzufügen und für ca. 5 Minuten köcheln lassen
5. Den Ingwertee durch ein Sieb in eine Tasse gießen
6. Den Zitronensaft und den Honig hinzufügen und gut umrühren
7. Nach Belieben mit Zitronenscheiben dekorieren