1. Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. 2. Ingwer mit Wodka in einem Einmachglas mischen und für 1 Woche an einem dunklen Ort ziehen lassen. 3. Den Ingwerwodka abseihen und mit Zucker und Wasser vermischen. 4. Die Mischung in eine Flasche füllen und kühl lagern. 5. Den Ingwerlikör genießen!