Zutaten:
– 1 Liter Wasser
– 200 g Zucker
– 2 Zimtstangen
– 6 Nelken
– 2 Sternanis
– 1 Orangenschale
– 1 Zitronenschale
– 250 ml Orangensaft
– 250 ml Zitronensaft
– 500 ml Rum
Zubereitung:
1. Wasser, Zucker, Zimtstangen, Nelken, Sternanis, Orangen- und Zitronenschale in einem Topf zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen.
2. Orangen- und Zitronensaft hinzufügen und erneut aufkochen lassen.
3. Den Topf von der Hitze nehmen und den Rum einrühren.
4. Den Punsch durch ein Sieb gießen und heiß servieren. Nach Belieben mit Zitronen- oder Orangenscheiben garnieren.
Genießen Sie diesen klassischen Punsch an kalten Wintertagen!
