Zutaten:
- 500g Champignons
- 4 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 EL gehackte Petersilie
Zubereitung:
- Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
- Den Knoblauch fein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
- Die Champignons hinzufügen und ca. 5 Minuten braten, bis sie weich sind.
- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Die gehackte Petersilie unterrühren.
- Die Knoblauch Champignons heiß servieren und genießen!