Zutaten:
- 250g Mehl
- 1 TL Lebkuchengewürz
- 100g brauner Zucker
- 1 Ei
- 100g Butter
- 100g gemahlene Mandeln
- 1 TL Backpulver
- Schokoladenglasur
Anleitung:
- Mehl, Lebkuchengewürz, Zucker, Ei, Butter, Mandeln und Backpulver zu einem Teig verkneten und für 1 Stunde kalt stellen.
- Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und mit Schokoladenglasur verzieren.
