Zutaten:
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 1 Ei
- 500g Mehl
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
Zubereitung:
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Ei hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Lebkuchengewürz, Zimt und Backpulver dazugeben und zu einem Teig verarbeiten.
- Teig ausrollen und Herzen ausstechen.
- Lebkuchenherzen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 12-15 Minuten backen.