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Lebkuchenherzen

Klassisches Rezept für Lebkuchenherzen mit weihnachtlichen Gewürzen

Zutaten:

  • 250g Butter
  • 200g Zucker
  • 1 Ei
  • 500g Mehl
  • 2 TL Lebkuchengewürz
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung:

  1. Butter und Zucker schaumig rühren.
  2. Ei hinzufügen und gut verrühren.
  3. Mehl, Lebkuchengewürz, Zimt und Backpulver dazugeben und zu einem Teig verarbeiten.
  4. Teig ausrollen und Herzen ausstechen.
  5. Lebkuchenherzen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 12-15 Minuten backen.