- 6 cl weißer Rum
- 2 cl frischer Limettensaft
- 2 TL brauner Zucker
- 8-10 Blätter Minze
- Soda
- Eiswürfel
Die Minzblätter zusammen mit dem braunen Zucker und dem Limettensaft in ein Glas geben und leicht zerstoßen. Den weißen Rum hinzufügen und das Glas mit Eiswürfeln auffüllen. Mit Soda auffüllen und vorsichtig umrühren. Mit einer Limettenscheibe und einem Minzzweig garnieren.