Mojito

Der Mojito ist ein erfrischender Cocktail aus Kuba und zählt zu den Klassikern unter den Sommerdrinks. Mit seiner Kombination aus mildem Rum, frischer Minze und Limettensaft ist er perfekt für laue Sommerabende.

Zutaten:

• 6 cl weißer Rum
• 1 Limette
• 12 frische Minzblätter
• 2 Teelöffel weißer Zucker
• Soda Wasser
• Crushed Ice
• Minzezweig zur Garnitur

Zubereitung:

1. Die Limette auspressen und den Saft beiseite stellen.

2. Die Minzblätter zusammen mit dem Zucker in einem Cocktailglas zerdrücken, bis sich die Aromen entfalten.

3. Den Limettensaft und den Rum hinzufügen und gut umrühren.

4. Das Glas mit Crushed Ice auffüllen und mit Soda Wasser auffüllen.

5. Den Cocktail vorsichtig umrühren, um die Aromen zu vermischen.

6. Mit einem Minzezweig garnieren und mit einem Strohhalm servieren.

Tipp:

Für eine fruchtige Variante kannst du auch frische Erdbeeren oder andere Beeren hinzufügen.