Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Nudeln mit würziger Knoblauch-Tomatensauce

Linguine Nudeln mit würziger Knoblauch-Tomatensauce, perfekt für alle Liebhaber von mittelscharfem Geschmack.

Zutaten:

  • 300g Linguine Nudeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Chiliflocken
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 1 TL Zucker
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frühlingszwiebeln, gehackt (optional)

Zubereitung:

  1. In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen und die Linguine Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den Knoblauch sowie die Chiliflocken darin anschwitzen, bis der Knoblauch goldbraun ist.
  3. Die gehackten Tomaten hinzufügen und mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce für ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.
  4. Die gekochten Nudeln zur Sauce geben und gut vermengen. Optional mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.