Zutaten:
- 500 ml Wodka
- 300 g Zucker
- 200 ml Wasser
- 5 Bio-Orangen
Zubereitung:
- Die Schale von 4 Orangen dünn abschälen und gemeinsam mit dem Zucker in einem verschließbaren Glasgefäß für 1 Woche ziehen lassen.
- Nach einer Woche das Wasser hinzufügen und gut umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Den Saft aller 5 Orangen auspressen und zum Zucker-Wasser-Gemisch hinzufügen.
- Den Wodka dazugießen und alles gut vermischen.
- Die Flasche für weitere 2 Wochen an einen dunklen und kühlen Ort stellen.
- Nach 2 Wochen den Likör filtern und in Flaschen abfüllen.