Zutaten:
- 500g Orangen
- 250g Zucker
- 250ml Wasser
- 500ml Wodka
Zubereitung:
- Die Orangen waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- In einem Topf Wasser und Zucker zum Kochen bringen und die Orangenstücke hinzufügen. Für 10 Minuten köcheln lassen.
- Die Mischung vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Den Wodka hinzufügen und gut verrühren.
- Alles durch ein feines Sieb abseihen und in Flaschen abfüllen.
- Vor dem Servieren für mindestens eine Woche an einem kühlen und dunklen Ort ruhen lassen.
