Zutaten:
- 500ml Orangensaft
- 300g Zucker
- 200ml Wasser
- 350ml Wodka
- Abrieb von 2 unbehandelten Orangen
- 2 Zimtstangen
Zubereitung:
- Den Orangensaft mit dem Zucker und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und solange köcheln lassen, bis der Zucker komplett gelöst ist.
- Die Zimtstangen und den Orangenabrieb hinzufügen und für weitere 5 Minuten auf kleiner Hitze köcheln lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen und den Orangenlikör durch ein feines Sieb in eine Flasche abgießen.
- Den Wodka hinzufügen und gut vermischen.
- Den Orangenlikör für mindestens 2 Wochen an einem kühlen und dunklen Ort ziehen lassen.
- Vor dem Servieren den Likör gut schütteln, um die Aromen zu verteilen.
