Zutaten:
- 500 ml Orangensaft
- 200 g Zucker
- 300 ml Wodka
- 1 Vanilleschote
Zubereitung:
- Den Orangensaft und den Zucker in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herausschaben. Das Vanillemark zusammen mit der Schote in den Topf geben.
- Die Flüssigkeit aufkochen und für etwa 5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen und die Flüssigkeit abkühlen lassen.
- Den Wodka hinzufügen und alles gut vermischen.
- Den Likör in eine Flasche abfüllen und für mindestens 2 Wochen an einem kühlen und dunklen Ort ziehen lassen.
