Zutaten:
– 6 Orangen
– 500 ml Wodka
– 250 g Zucker
– 250 ml Wasser
Zubereitung: Die Orangen gründlich waschen und die Schale dünn abschälen. Die Schalen zusammen mit dem Wodka in ein sauberes Glasgefäß geben und für 2 Wochen an einem dunklen Ort ziehen lassen. Nach 2 Wochen den Zucker in Wasser auflösen und zu der Wodka-Mischung geben. Alles gut durchrühren und nochmals für 1 Woche ziehen lassen. Anschließend den Likör durch ein feines Sieb oder Tuch abseihen und in Flaschen abfüllen. Der Orangenlikör kann pur oder als Mixgetränk genossen werden.
