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Orangenlikör Rezept

Ein fruchtiger Orangenlikör, der einfach selbst gemacht werden kann.

Zutaten:

  • 500 ml Wodka
  • 500 ml Orangensaft
  • 300 g Zucker
  • 2 Bio-Orangen

Zubereitung:

  1. Die Bio-Orangen gründlich waschen und die Schale dünn abschälen.
  2. Den Orangensaft, die Orangenschale und den Zucker in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
  3. Den Wodka hinzufügen und gut verrühren.
  4. Die Mischung in eine saubere Flasche abfüllen und für mindestens 2 Wochen an einem dunklen Ort ziehen lassen.
  5. Vor dem Servieren den Likör gut kühlen.