Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Pikante Nudeln mit Paprika und Champignons

Pikante Nudeln mit Paprika und Champignons sind ein köstliches vegetarisches Gericht mit mittelscharfem Geschmack.

Zutaten:

  • 250g Nudeln
  • 1 rote Paprika
  • 200g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Chiliflocken
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl

Anleitung:

  1. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abgießen.
  2. Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  3. Die Paprika in Streifen schneiden und zu den Zwiebeln geben.
  4. Die Champignons vierteln und ebenfalls in die Pfanne geben.
  5. Mit Paprikapulver, Chiliflocken, Salz und Pfeffer würzen.
  6. Die gekochten Nudeln dazugeben und alles gut vermischen.
  7. Bei Bedarf nochmals abschmecken und heiß servieren.