Pimientos de Padrón

Zutaten:

• 200g Pimientos de Padrón
• Olivenöl
• grobes Meersalz

Zubereitung:

1. Die Pimientos de Padrón waschen und trocken tupfen.
2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen.
3. Die Pimientos de Padrón in der heißen Pfanne anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
4. Auf einem Teller anrichten und mit grobem Meersalz bestreuen.
5. Warm servieren und genießen!