- Waschen Sie die Pimientos de Padrón und trocknen Sie sie gut ab.
- Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Geben Sie die Pimientos de Padrón in die Pfanne und braten Sie sie für ca. 5-7 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Nehmen Sie die Pimientos de Padrón aus der Pfanne und geben Sie grobes Meersalz darüber.
- Servieren Sie die Pimientos de Padrón heiß als Vorspeise.