Pimientos de Padrón

Zutaten:

• 200g Pimientos de Padrón
• Olivenöl
• Meersalz

Zubereitung:

1. Die Pimientos de Padrón waschen und abtropfen lassen.
2. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze mit Olivenöl erhitzen.
3. Die Pimientos de Padrón in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren braten, bis sie leicht gebräunt sind.
4. Mit Meersalz bestreuen und sofort servieren.