Zutaten:n- 250g Mehln- 125g Buttern- 100g Zuckern- 1 Päckchen Vanillezuckern- 1 Ein- 1 Prise SalznnAnleitung:n1. Die Butter in einer Schüssel cremig rühren.n2. Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz hinzufügen und alles gut verrühren.n3. Das Mehl nach und nach hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.n4. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.n5. Den Backofen auf 180°C vorheizen.n6. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.n7. Mit Plätzchenformen verschiedene Formen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.n8. Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen für etwa 12 Minuten goldbraun backen.n9. Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.nnKurzbeschreibung:nEinfaches Rezept für klassische Plätzchen. Perfekt für die Weihnachtszeit!nnTags:nPlätzchen, Weihnachten, Backen
