Rezept für eine süße Creme

Zutaten:

• 250g Mascarpone
• 100g Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 200ml Sahne
• 2 EL Amaretto
• Früchte zum Garnieren

Zubereitung:

1. Die Mascarpone in eine Schüssel geben und mit dem Puderzucker und Vanillezucker verrühren.
2. Die Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung heben.
3. Den Amaretto hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Die Creme für mindestens 2 Stunden kühl stellen, damit sie fest wird.
5. Vor dem Servieren mit frischen Früchten garnieren.