Zutaten:
- 250g Butter
- 250g Zucker
- 4 Eier
- 250g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 50g Kakaopulver
- 100ml Milch
- 200g Schokolade (gehackt)
Zubereitung:
- Backofen auf 180°C vorheizen
- Butter und Zucker schaumig schlagen
- Eier nach und nach hinzufügen und gut verrühren
- Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermischen und abwechselnd mit Milch unter die Butter-Zucker-Masse rühren
- Die gehackte Schokolade unterheben
- Teig in eine gefettete Kuchenform füllen und glatt streichen
- Im vorgeheizten Backofen ca. 30-35 Minuten backen
- Auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben