Zutaten:
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 50g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100ml Milch
Zubereitung:
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen und abwechselnd mit Milch unter die Buttermischung rühren.
- Teig in eine gefettete Springform füllen.
- Im vorgeheizten Ofen für ca. 40-45 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Nach Belieben mit Schokoladenglasur oder Puderzucker bestreuen.
