Saftiger Schokoladenkuchen

Zutaten:

• 250g Butter
• 200g Zucker
• 4 Eier
• 200g Mehl
• 50g Kakaopulver
• 1 Pck. Backpulver
• 150ml Milch
• 200g Schokolade

Anleitung:

1. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
2. Die Eier einzeln unterrühren.
3. Mehl, Kakaopulver und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
4. Die Schokolade grob hacken und unter den Teig heben.
5. Den Teig in eine gefettete Springform füllen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
7. Auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.