Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
- Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Schokoladenmischung unter die Eiermasse heben.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles zu einem Teig verrühren.
- Teig in eine gefettete Form geben und bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
