Zutaten für 20 Kekse: 200g weiche Butter, 200g brauner Zucker, 1 Ei, 1 TL Vanilleextrakt, 250g Mehl, 50g Kakao, 1 TL Backpulver, 100g Schokoladenstückchen. Zubereitung: Butter und Zucker cremig rühren, Ei und Vanilleextrakt hinzufügen. Mehl, Kakao und Backpulver vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben. Schokoladenstückchen unterheben. Teig zu kleinen Kugeln formen, auf ein Backblech setzen und flach drücken. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen. Auskühlen lassen und genießen!
