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Schoko-Kekse

Saftige Schoko-Kekse für die ganze Familie!

Zutaten:

  • 200g weiche Butter
  • 200g Zucker
  • 1 Ei
  • 300g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • 150g Schokoladenstückchen

Zubereitung:

  1. Butter und Zucker schaumig schlagen
  2. Ei hinzufügen und gut vermengen
  3. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und zu einem Teig verkneten
  4. Schokoladenstückchen unterheben
  5. Taler formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen
  6. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen
  7. Auskühlen lassen und genießen!