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Schoko-Kekse mit Nüssen

Knusprige Schoko-Kekse mit Nüssen – ein leckerer Genuss für zwischendurch!

Zutaten:

  • 200g weiche Butter
  • 200g Zucker
  • 1 Ei
  • 300g Mehl
  • 100g gemahlene Haselnüsse
  • 100g gehackte Schokolade
  • 1 TL Backpulver

Zubereitung:

  1. Butter und Zucker schaumig schlagen.
  2. Das Ei hinzufügen und gut verrühren.
  3. Mehl, gemahlene Haselnüsse, gehackte Schokolade und Backpulver dazugeben und zu einem Teig verarbeiten.
  4. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  5. Die Kekse bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und genießen!