Schoko-Nuss-Konfekt

Zutaten:

• 200g Zartbitterschokolade
• 100g Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln)
• 50g Kokosraspeln

Zubereitung:

1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen.
2. Die Nüsse grob hacken und zusammen mit den Kokosraspeln unter die geschmolzene Schokolade mischen.
3. Aus der Masse kleine Konfektstücke formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
4. Das Konfekt für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
5. Nach Bedarf in kleine Papierförmchen setzen und servieren.