Zutaten:
- 200g weiche Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50g gemahlene Nüsse
- 50g Kakao
- 100g Schokolade (gehackt)
Zubereitung:
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl, Backpulver, gemahlene Nüsse und Kakao vermischen und unter die Butter-Ei-Mischung rühren.
- Die gehackte Schokolade unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Springform füllen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.