Schokoladen-Likör

Ein köstlicher likör mit intensivem Schokoladengeschmack.

Zutaten:

• 200 g Zartbitterschokolade
• 400 ml Kondensmilch
• 200 ml Sahne
• 100 ml Wodka
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 Esslöffel Puderzucker

Anleitung:

1. Die Zartbitterschokolade grob hacken.
2. In einem Topf die Kondensmilch und Sahne erhitzen, aber nicht kochen lassen.
3. Die gehackte Schokolade hinzufügen und gründlich umrühren, bis sie komplett geschmolzen ist.
4. Den Topf vom Herd nehmen und den Wodka, Vanilleextrakt und Puderzucker hinzufügen.
5. Nochmals gut verrühren und dann den Likör in Flaschen abfüllen.
6. Im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren gut durchschütteln.

Tipp:

Verwöhnen Sie sich selbst oder Ihre Gäste mit diesem leckeren Schokoladen-Likör. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenk!